【季節限定】うまからまんさく ひやおろし 特別純米 1800ml

【季節限定】うまからまんさく ひやおろし 特別純米 1800ml

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日の丸醸造(秋田)
通常価格
¥2,970
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NHKの連続ドラマがきっかけで造られた日の丸醸造の代表銘柄「まんさくの花」この銘柄では、多種多様な酒米や酵母を用いたお酒造りに挑戦しています。低温下で瓶熟成されたため、辛さの中にしっかりとした旨みを感じることが出来ます。時間が経つごとに口の中で丸みを帯びた旨みが膨らんでいきます。同時に綺麗さも兼ね備えているので、スイスイ飲める味わいに仕上がっています。冷や、常温、お燗と、どの温度帯でも美味しく頂けます。秋の味覚だけでなく、様々なお料理と合わせられる器用なタイプです

<スペック>

酒造名:日の丸醸造
都道府県:秋田県
容量:1800ml
特定名称:純米酒
原材料名:米、米麹
原料米:秋の精
精米歩合:55%
甘辛:辛口
使用酵母:協会9号
使用種麹:非公開
特殊麹:非公開
アルコール度数:16度
日本酒度:+9
酸度:1.6
アミノ酸度:2.2
グルコース値:非公開
火入れの有無:1回火入れ
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