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やわらかな味わいを表現できる酒米「愛山」を、あえてあまり磨かずにそのお米本来の力を最大限に引き出しました。熟したブドウのような香りとぽってりとして甘旨い味わいが特徴の一回火入れしてひと夏熟成させた純米酒です。
＜スペック＞酒造名：天山酒造都道府県：佐賀県容量：720ml特定名称：純米酒原材料名：米、米麹原料米：兵庫県産 愛山精米歩合： 75%甘辛：中口アルコール度数：17%日本酒度：＋0.6酸度：1.9火入れ：有保存： 冷暗所
