伝心 純米大吟酒 凜 720ml

奥越前固有の希少酒米「越の雫」を全量使用した、通年伝心シリーズの最上級酒。白桃やライチを思わせる甘い香りの初感。みずみずしい口中感、そして続く旨苦味が辛口のキレとなり、後口をまとめます。
【合う料理：カニ味噌、いくら軍艦、野蒜のぬた、オリーブとアンチョビのパスタ、フォカッチャ】

＜スペック＞
酒造名：一本義久保本店
都道府県：福井県
容量：720ml
特定名称：純米大吟醸
原材料名：米・米麹
原料米：（麹米）：越の雫 （掛米）：越の雫
精米歩合：45％
甘辛：やや辛口
アルコール度数：17度
日本酒度：-
酸度：-
火入れの有無：有
保存：冷暗所