越乃梅里 特別純米酒 秋あがり 2022 720ml

柴田屋で大切に寝かせた、ここでしか味わえない艶熟日本酒です。

全国燗酒コンテスト2022金賞受賞！その上品な熟味に、さらに円熟差を加え秋冬の食材との親和性を高めることに成功しました。ライトでスッキリなだけではない、新潟らしさも残る熟成の妙味をお楽しみください。冷酒はもちろん、ぬる燗や上燗にしていただくと、味わいがよりふくよかになりオススメです。

料理：秋茄子の味噌焼き、梅茶漬け、牛のひつまぶし、イサキの梅肉ドレッシング、ナスのパルミジャーナ、鴨のオレンジソース、ラクレット

＜スペック＞