天の戸 生もと純米 無濾過生原酒 1800ml

天の戸の蔵から採取した「まがたま乳酸菌」を使い「生酛仕込み」で仕込んだ純米吟醸並みの本格派純米酒。香り穏やか、辛口の酒質と程よい酸味が心地よい軽快な飲み口。そしてあと味にしっかりとしたコクと旨みがのった旨み酒。無濾過生原酒で、しっかりと酒本来の旨みが感じられる一本です。冷からぬるめのお燗まで対応。飲み温度で異なる風味を楽しめる逸品です。

＜スペック＞

酒造名：浅舞酒造株式会社
都道府県：秋田県
容量：1800ml
特定名称：純米酒
原材料名：米・米麹
原料米： 秋田県産美山錦
精米歩合：60%
甘辛：やや辛口
アルコール度数：15.5度
日本酒度：+4.9
酸度：2.0
火入れの有無：無
保存：要冷蔵