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フレッシュな果実のような爽やかな吟醸香と、喜楽長の特徴であるまろやかで深い麹の味わいが高次元で調和します。フレッシュな香りと柔らかな旨味、新酒ならではの味わいをお楽しみください。温度が上がると旨味が広がり、酸も柔らかくなるため、お燗でいただくのもおすすめです。
合うお料理:なめこそば、おろしそば、エビ天ぷら、燻製ナス、ズッキーニのBBQ焼
<スペック>
酒造名:喜多酒造都道府県:滋賀県容量:1800ml特定名称:純米吟醸酒原材料名:米、米麹原料米:山田錦、吟吹雪精米歩合:60%甘辛:中口アルコール度数:17度日本酒度:+3.1酸度:1.7火入れの有無:無保存:要冷蔵