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にごり酒の良さである甘みを持たせつつも、キレのある後味に仕上げ、料理と合わせやすい1本になりました。一般的なにごり酒は甘いものが多いため、新しい世界が見えてくるかも。生酒ではないため常温保管が可能です。持ち運びや輸送にも便利ですね。
<スペック>
酒造名:今代司酒造都道府県:新潟県容量:720ml特定名称:純米酒 にごり酒原材料名:米、米麹原料米:五百万石精米歩合:65%甘辛:やや辛口アルコール度数:15度日本酒度:-酸度:-火入れの有無:あり保存:冷暗所