七賢 一番しぼり 純米吟醸 720ml

七賢 一番しぼり 純米吟醸 720ml

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山梨銘醸(山梨)
通常価格
¥1,485
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新酒の季節のとっておき、

とびきりフレッシュな「一番しぼり」、新酒の中の新酒です。

名水の里・北杜市産の新米「夢山水」を57%まで精米して贅沢に仕込み、一番にしぼった新酒をお届けします。どこまでも丸く滑らかなのど越し、鼻に抜ける青りんごの爽やかな香り、余韻に至るまですべてが清涼感に包まれたこの時季ならではの一本です。

純米「一番しぼり」、いよいよ解禁。

一番最初に醸した新酒の一番にしぼった雫だけを集めて、あえて火入れをせず、酵母が生きたままの生酒に仕上げました。特筆すべきは、白州の名水で醸した柔らかでフレッシュな米のうま味。山田錦の交配種で、酒造好適米として定評のある「夢山水」の地元産だけを57%まで磨いて使用しています。七賢の蔵人しか味わうことのできなかった出来たてのうまさそのままを、キリッと冷して、ワイングラスでお召し上がりください。

<スペック>

酒造名:山梨銘醸
都道府県:山梨県
容量:720ml
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
原料米:夢山水
精米歩合: 57%
甘辛:中口
アルコール度数:15度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
火入れ有無:無し
保存:冷暗所

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