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精米歩合90%の原料米で醸した「しぜんしゅ」。 自然米の良さを活かすためあえてお米を磨かずに仕込む事で、 ふくよかな甘みと旨みを存分に味わえ、 さらに、生もと・酵母無添加のボリューミーな味わいもダイレクトに感じられる1本です!