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北海道産の酒造好適米「吟風」を55%まで高精米。複数の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。田むら「吟ぎんが」同様、手間のかかる瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。味わいは、香り良く、後味がさっぱりとしています。「田むら」のラインアップの中で一番軽やかです。
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