バランス&コスパ抜群 赤白スパークリングワインセット

バランス&コスパ抜群 赤白スパークリングワインセット

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sake-ya online
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料理を引き立てるワインのセットです。

味わいのバランスが良く、どなたでも美味しいと感じる、プラスお値段以上のクオリティの3本をチョイスしました!

 

【セット内容】

■プロセッコDOCブリュット

種類:白スパークリングワイン
生産国/生産者:イタリア /カンティーナ プロジェッティディヴィーニ
品種:グレラ100%
ヴィンテージ:-
味わい:辛口
アルコール度数:11%

糖度:10-15g/L

エレガントに調和する洋梨と桃のニュアンス、野生の花の香り。心地よい刺激と余韻が魅力のバランスのとれたドライなワインです。

【相性の良いお料理】グリル野菜のパスタ、鶏の香草パン粉焼き、エビフライ、魚介のマリネ

 

■CL98

種類:赤ワイン
生産国/生産者:スペイン /カサ ロホ
品種:ティンタ・フィノ(テンプラニーリョ)100%
ヴィンテージ:2020
味わい:ミディアムフルボディ

アルコール度数:14.5%

濃厚なチェリー色にモーヴの輝き。ティントフィノ由来の、赤系果実のコンポートやタイムのようなハーブが香ります。口中では丸みとボリュームをしっかり感じられ、香りと同様の赤系果実が素晴らしいバランスを創り出しています。余韻はフレッシュかつ長く、タンニンとバルサミコのような酸が骨格を作っています。

【相性の良いお料理】ラザニア、餃子、豚肉の炒め物・揚げもの

 

■マネロ ビアンコ

種類:白ワイン
生産国/生産者:イタリア/テヌーテ デル チェッロ
品種:トレッビアーノ80%、シャルドネ20%
ヴィンテージ:2018
味わい:辛口

アルコール度数:12%

あらゆるシーンで非常に親しみやすいワイン。華やかな香りがパーティー向きです。輝くライトグリーンと麦わら色。りんごのニュアンスや白梅、若いバナナの繊細な果実の香り。スムーズな飲み口ながら徐々に濃厚さが感じられるようになり、フィニッシュには爽やかな酸が切れていきます。

【相性の良いお料理】白身魚のカルパッチョ、ボンゴレビアンコ、鯛のポワレ、豚肉のグリル、ピッツァ

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