素直な果実味 赤白ワインセット

素直な果実味 赤白ワインセット

販売元
sake-ya online
通常価格
¥5,720
販売価格
¥5,720
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

料理を引き立てるワインのセットです。

ブドウの持つ果実味や風味、力強さが感じられるタイプをチョイスしました!

 

【セット内容】

■ブチェファーロ ビアンコ

種類:白ワイン
生産国/生産者:イタリア /カンティーナ・オルソーニャ
品種:マルヴァージア
ヴィンテージ:-
味わい:やや辛口
アルコール度数:14%

オーガニック情報:デメテール認証/ヴィーガン

ブドウはしばらく畑で乾燥させたのち収穫。果汁と澱は、自然酵母と一緒にステンレスタンクで発酵後3か月熟成させ、更にボトル熟成が加えられます。トロピカルフルーツ、白い花そして力強いブドウの香り。口中では、ほんのりとした甘さとまろやかを感じると同時に、フレッシュで心地よい味わいが楽しめます。


【相性の良いお料理】甘酸っぱいソースのチキン、赤系果実のジャム、チーズケーキ、中長期熟成のチーズ

 

■パッチワイン パッセリーナ

種類:白ワイン
生産国/生産者:イタリア /カンティーナ・オルソーニャ
品種:パッセリーナ85%以上
ヴィンテージ:2019
味わい:辛口
アルコール度数:12.5%

オーガニック情報:デメテール認証/ヴィーガン

ブドウの酸度が完璧な9月中旬に手摘みで収穫することにより、ワインのフレッシュさが確定します。オーガニック酵母を使用し、定温発酵を行います。シュールリー。色は黄緑がかったライトイエロー。アカシアや白い花のデリケートなブーケが香ります。シトラスと酸のバランスが素晴らしい、フレッシュでライトな味わい。

【相性の良いお料理】シーフードサラダ、白身魚のカルパッチョ、シーフードグリル、ムール貝の酒蒸し

 

■アマ ロッソ プーリア

種類:赤ワイン
生産国/生産者:イタリア/アマストゥオーラ
品種:メルロー100%
ヴィンテージ:2017
味わい:フルボディ
アルコール度数:14%

オーガニック情報:デメテール認証/ヴィーガン

紫がかった濃密なルビー色。ブラックベリーとハーブのニュアンスに、ほんのりスパイスとバルサミコが香ります。フルーティーでありながら、バランスの取れた酸味が繊細なタンニンと共に現れます。フルーツとスパイスの特徴と一緒に、チョコレートのトーンが余韻を残します。

【相性の良いお料理】トマト煮込みハンバーグ、ビーフシチュー、ラムチョップ、鴨ロースト

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods