
ただ素直に「旨い」と思える山廃純米酒の逸品です。 洗練さで定評のある由利正宗の卓越した山廃造りの技を、見事に引き継いだグレードの高いスタンダードです。 食卓の味覚と共に、常温からぬる燗でどうぞ。
第6回日本全国美酒鑑評会 お燗の部 大賞受賞
純米酒鑑評会2006 グランプリ受賞(燗酒大賞)
■生産地 秋田県
■日本酒度 +1
■原料 山田錦/あきた酒こまち
■酸度 1.8
■精米歩合 65%
■アルコール度数 16度