木下酒造 玉川 純米吟醸 福袋  無濾過生原酒 720ml

木下酒造 玉川 純米吟醸 福袋 無濾過生原酒 720ml

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木下酒造(京都)
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世界初にしてオンリーワンの外国人杜氏、フィリップ・ハーパーさん渾身の一本!

今年のハーパーさんの造りはどうだろう?ワクワク感たっぷりのネーミングと期待以上の味わい!

米の出来や天候といった自然条件に合わせて、どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。
 

 ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。
 そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、の思いをこめて「福袋」と名づけました。

 

 福袋はその年最初の純米吟醸を化粧なしでそのまま詰めた、切れ味のいい辛口生原酒。

 

 新酒があがる時期の年末年始にふさわしい縁起の良いネーミングは、めでたい席に華を添えてくれます。

■日本酒度  非公開
■原料 米 米麹 京都産・兵庫産 五百万石
■酸度 非公開
■精米歩合 60% 

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