木下酒造 玉川 純米吟醸無濾過生原酒 Ice Breaker アイスブレイカー 1800ML

木下酒造 玉川 純米吟醸無濾過生原酒 Ice Breaker アイスブレイカー 1800ML

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木下酒造
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世界初にしてオンリーワンの外国人杜氏、フィリップ・ハーパーさんを世に知らしめた一本。

 

Ice Breaker(アイスブレーカー)の顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。
氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。
”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。

 

■日本酒度  非公開
■原料 米 米麹 日本晴(滋賀県)
■酸度 非公開
■精米歩合 66% 

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