惣誉酒造 惣誉 生酛仕込 特別純米酒  1800ML

惣誉酒造 惣誉 生酛仕込 特別純米酒 1800ML

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惣誉酒造
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¥2,960
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生産量の殆どが地元で消費されている幻の一本!

伝統的な生もとで仕込んだ特別純米酒。

密度の高い綺麗な旨味。生もと由来のしっかりとした酸が、全体の味わいを引き締めます。

濃い味の料理や揚げ物、香りの強い料理と合わせても引けを取らず、口中をサッパリとしてくれます。

温度帯も幅広く楽しめる特別純米酒。

 

 

■日本酒度  +4
■原料 米 米麹  特A地区山田錦100%
■酸度 1.8
■精米歩合 60% 

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