
ブルワリー:RePuBrew(リパブリュー)
商品コード:198902
価格(税抜き):500円
容量:350ml
原産国:日本
地区:静岡
種類:ビール
スタイル:West Coast IPA(ウエストコーストアイピーエー)
アルコール度数:6.9%
IBU:69
Repubrewさんの初の缶製品。(今まではケグ(樽)でのみの販売でした。)IPAは原料のホップとモルトのバランス、そしてアルコール度数が重要です。 69 IPAはナショナルビールと比べ原料のホップを4倍以上使っています。(当社調べ) えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのにサラッと流れる。名前にもある通りIBUが69。強烈なホップのインパクト、クリアな味わい、とてもドライでドリンカブル。タンジェリンやピンクグレープフルーツを思わせる複雑な柑橘系の香りがメインです。少し飲めば美味しいのは当たり前ですが、杯数を重ねれるおいしさを考えて作っています。2杯、3杯と飲みたくなる味わいです。
【よく合う食材:マックンチーズ, BBQポークリブ, ラム肩ロースのレアステーキ, ピスタチオ】
※リパブリューさんHPより
〇スタッフのSUGIさんのコメント
透き通ったゴールド色。グレープフルーツの香りが強めですが、ハーブ、マンゴー、パッションフルーツの華やかな香りもします。IBU69、アルコール度数6.9%とは思えないほどドリンカブルでコスパに優れています!!