ドメーヌ KOSEI 片丘メルロ フレンチオーク 2019　限定品

フレンチオークでの育成には、選りすぐった複数のフレンチ
オーク樽を組み合わせました。製樽所それぞれの持つキャラク
ターが絡み合いシナジー効果が生まれ、凝縮されています。ド
ラマチックなトップの香味、甘いバニラ、豊かでまろやかに広
がるタンニン、複雑で厚みのある味わい、そして長く続く余韻。
この上品で奥深いフィネスとエレガンスをお楽しみ下さい。

ドメーヌ コーセイとは？

長野県塩尻市片丘にある2019 年新設のワイナリー。社名であるDomaine KOSEI は、醸造技術者『味村興誠氏』の名を冠したものです。日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ（メルロ）を自園栽培から手掛け、醸造したワインを今年初リリースしました。