{"title":"日本酒","description":"","products":[{"product_id":"143130","title":"山形正宗 辛口純米 720ml","description":"\u003cp\u003e山形正宗、唯一の「超辛」。仕込み水は、驚きの硬度120...\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬水仕込みならではのキラキラ感はこのお酒ならでは！\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eミネラルを感じる日本酒なんて初体験！冴えわたるキレはまさに『名刀 正宗』。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「旨みがありふくよかな定番純米酒」の味をそのままに、長期もろみで味の幅と辛口のバランスが抜群な仕上がりとなっています。辛口でありながらストレスを感じさせない味わい、そしてシャープさと透明感を演出した料理を引き立てる名脇役な1本。飲み飽きせず、もちろん燗でも美味しいです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\" data-mce-style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタッフLUCYのコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e『山形正宗はどれもしっかりキレある方だと思うのですが、こちらはよりキレている！シャープな酒質です。魚介はいうまでもなく合いますし、ほんのりとした木の香り、もともと濃い旨味を出せる水戸部酒造さんのお酒なので、赤身も青魚もいける万能選手です！スゴイ。\u003c\/span\u003e』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：白身魚のお刺身・生牡蠣・南蛮漬け・アジフライ等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\" title=\"水戸部酒造 紹介\" target=\"_blank\"\u003e株式会社水戸部酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：720ml \u003cbr\u003e特定名称：純米\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：出羽燦々(山形県産\/自社田産)\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003e甘辛：軽快、辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：+8\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"1800mlはこちら\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/143129\" target=\"_blank\"\u003e1800mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"水戸部酒造(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33992520859779,"sku":"143130","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/002_200702_SHIMAZAKI_yamagatamasamunejyunnmaikarakuti720.jpg?v=1593654430"},{"product_id":"168247","title":"山形正宗 純米吟醸  稲造 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e蔵の思いを酒に描きました。自社田で蔵人自ら減農薬栽培した「出羽燦々」100%で醸した純米吟醸酒。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e上品で爽やかな香り、口に含めば、太く力強い旨味、キレの良い余韻。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e硬水由来の涼しげな香りと、噛んで含みたくなるような旨みの後の名刀で切られたようなキレが特徴。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e稲造（いなぞう）とは、杜氏である朝信氏の中学時代からのあだ名でもあり、今回のこの酒は「自分たちで米を育てた」ということから由来しているそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：菜花のお浸し、茄子の揚げびたし、白身魚の昆布締め、カキフライ、ぶりの塩焼き、鱈の水炊き、ごぼうの天ぷら、牡蠣のみぞれ鍋、アクアパッツァ、マルゲリータ、ローストチキン、金目鯛の煮つけ、うなぎ、ローズマリーチキン、チェリートマトのパスタ等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n酒造名：\u003ca aria-describedby=\"a11y-new-window-message\" title=\"水戸部酒造 紹介\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e株式会社水戸部酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：720ml \u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自社農園 農事法人水戸部稲造産 出羽燦々100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：軽快・旨口、辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：非公開\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e","brand":"水戸部酒造(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33992523382915,"sku":"168247","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_6_256916fd-f898-45a6-9b32-2f80d66a3461.png?v=1661212638"},{"product_id":"96436","title":"陸奥八仙 特別純米酒 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e若手の夜明けを牽引したリーダー、駒井兄弟の造る酒の驚くべき完成度！！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青森県産まっしぐらを全量使用し、蟹沢の水で丁寧に仕込んだ特別純米酒。香りは控え目、柔らかい甘味、お米の旨味が感じられ、終いの切れが良い、飲み飽きしないお酒です。冷酒、常温、お燗とどの温度帯でも楽しんで頂けますが、あまり冷やし過ぎない方がこのお酒の良さが感じられます。派手さではなく、穏やかなで上品な香りと円やかな旨みがあり主張はしっかりとしている美酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：赤身の刺身、ローストビーフ、レバーパテ、ポテトサラダ、カキフライ、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eカルパッチョ、海老と蛸の焼売、牛ハラミたたき、ネギ焼き\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_hachinohesyuzo?_pos=3\u0026amp;_sid=b3b4ba00f\u0026amp;_ss=r\" title=\"八戸酒造\" target=\"_blank\"\u003e八戸酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：青森県\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e価格（税抜き）：1,500円\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：720ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：特別純米\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原料米：まっしぐら\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合：60%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘辛：旨口\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：15度\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒度：+5\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度：1.4\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"八戸酒造(青森)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33992741257347,"sku":"96436","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_5_901189ac-a84e-4aa1-a777-03039fa0b1b6.png?v=1660727606"},{"product_id":"196058","title":"三井の寿 純米吟醸 大辛口+14 720ml","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cb\u003e遊び心だけではない、「\u003c\/b\u003e酒造りは科学とセンスと情熱！\u003cb\u003e」と考える井上さんのお酒は世界に羽ばたく！\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒度が+14、冴えわたるキレが楽しめる大辛口(超辛口)テイストの純米吟醸です。香りは穏やかで、これだけの辛口の仕上がりなのにしっとりとした旨みが感じられるのは井上さんの卓越した酒質設計によるもの！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eあれ？このラベル...三井寿(みついひさし)を連想させるラベルです。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e片方は日本酒らしいラベルとなっていますが、もう一方は赤バックに大きく『+14』。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e上にはお酒の名前『三井の寿』。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e気づいた方もいるかもしれませんが、スラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿(みついひさし)を連想させるラベルです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e背番号が14番、湘北高校のユニフォームは赤色に白２本線、ほぼ一緒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e実は、スラムダンクの作者(なんと作者の苗字も井上さん！)が日本酒「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eスラムダンク好きの方もぜひ一度お試し下さい！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：青魚や貝のお刺身、竜田揚げ、こはだ握り、魚介のアヒージョ、オイルサーディン等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：株式会社みいの寿\u003cbr\u003e都道府県：福岡県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：山田錦\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：軽快、大辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e日本酒度：+14\u003cbr\u003e酸度：1.8\u003cbr\u003e火入れの有無：有\u003cbr\u003e保存：冷暗所\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"1800mlはこちら\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/196057?pr_prod_strat=copurchase\u0026amp;pr_rec_pid=5171401130115\u0026amp;pr_ref_pid=5081151668355\u0026amp;pr_seq=uniform\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/196057?pr_prod_strat=copurchase\u0026amp;pr_rec_pid=5171401130115\u0026amp;pr_ref_pid=5081151668355\u0026amp;pr_seq=uniform\"\u003e1800mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"みいの寿(福岡)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33992777236611,"sku":"196058","price":1639.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/002_200702_SHIMAZAKI_mutuhassenntokubetujyunnmaiUSHIRO720.jpg?v=1593665517"},{"product_id":"120963","title":"川鶴UMAMI(ウマミ) 720ml","description":"\u003cp\u003e日本を発祥とし、共通語として確立されたUMAMI。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界各地に存在する数多の出汁、ブイヨンやストックに寄り添う酒は、豊富な旨みを持ちながらも清らかさを両立できる日本酒でしかありえない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして香川県は、いりことうどんの名産地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e出汁(UMAMI)を日常的になものとしている感性とノウハウを最大限に活かして醸されたまさに“UMAMI”専用の日本酒がここに誕生しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：合うお料理：だし巻き卵、茶わん蒸し、アラ汁、白身魚の昆布締め、ブイヤベース、キノコのリゾット、アンチョビのパスタ、ローストビーフ 寿司（しめさば、まぐろ、ぶり、はまち、とろ ）】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜担当が語る、開発秘話＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおもたーい肉料理じゃなく、さわやかで軽快な冷菜とかじゃなく、ワイン的に言えばミディアムボディにピタリと当てはまるお酒が飲みたい！！ そう思いついた時、そんなお酒が得意そうな蔵元さんを頭に浮かべて真っ先に出てきたのが『川鶴酒造』さんでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eなぜなら、川鶴酒造さんは卓越した醸造技術と県産米を愛するテロワール表現の出来る蔵であり、うどんの国 香川県という『世界で一番、出汁で主食を食べるエリア』に蔵を構える酒造さんだからです。 仲良しの蔵人である島津さんに相談すると「それウチで造りましょうよ」と、すぐにご快諾頂きました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e出来上がったお酒を一口飲んで驚愕！ 範囲の広いミドルレンジの味のトーンと繊細かつ多様な出汁(スープストック)に\"合わせられる\"ではなく\"合わせる\"という針の穴を通すような素晴らしい酒質設計をしっかりと感じる事ができます。 コンビニの出汁巻き卵がまるで料亭の味わいに。 スーパーマーケット惣菜の酢の物の嫌味がマスキングされて上品美味に。 自家製アサリの酒蒸しは、旨みが相乗して心地よい余韻に。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eすべての『真ん中』の味わいと『出汁』に寄り添う美酒に仕上がっております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e合うお料理：おでん、グラナパダーノ、ハーブ、サラミ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜スペック＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造名：川鶴酒造\u003cbr\u003e都道府県：香川県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：ー\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：オオセト\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003e使用酵母：9号\u003cbr\u003e甘辛：旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：+2\u003cbr\u003e酸度：1.8\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：高温多湿と直射日光をさけて冷暗所で保管\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"川鶴酒造(香川)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34002449039491,"sku":"120963","price":2365.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_4_1539544c-5d9f-43b4-82e6-c1c704031383.png?v=1660727172"},{"product_id":"153957","title":"吾有事 14C(ジューシー) 720ml","description":"\u003cp\u003eフルーティでジューシーな日本酒は、間違いなくブームの火付け役でした。しかしその酒質を本気で突き詰めたお酒は存在しませんでした。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒を飲んだことがない方が心から美味しいと感動し、酒通になった時にも忘れられない味わいと香りのある美酒を造りたい…。\u003c\/span\u003eそんな情熱溢れる醸造家“阿部 龍弥“の若き感性とセンスが見事に形になった渾身の一本を是非お楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【よく\u003c\/span\u003e合うお料理：カプレーゼ、ジェノベーゼ、チーズケーキ、薬味たっぷりの冷奴、くみ上げ湯葉、シーザーサラダ、寿司（うに、卵、貝類）】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜造りのこだわり＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香りと酸を司る酵母は、混ぜて醸造すると香気のバランスが崩れてオフフレーバーになりかねません。糖化力の差がある麹菌を混ぜて仕込むと、麹は微生物ですので生存競争が起きてしまい、不安定な味わいになる危険性があります。また、留め添えという三段仕込みの最後にクエン酸を高生成する白麹米を添加して、後キレのよい柑橘様の酸を演出しております。この複雑な要素を卓越したバランスとタイミングで工程に加える事ができるのが、阿部龍也（本商品製造計画時は27歳）。フルーティで華やか、ジューシーなお酒は数あれど、しっかりとその要素を追及して造ったからこその完成度です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜デザインのこだわり＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eあまり日本酒が詳しくない方にも、外観でどういった香味の要素があるのか、酒質が一目でわかるように意匠を凝らしております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e合うお料理：白米と佃煮、酒盗、焼き鳥、板わさ、ポテサラ、クリームチーズ、ジェノベーゼ、モッツァレラ、シーザーサラダ、ブッラータのカプレーゼ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_oujiman?_pos=5\u0026amp;_sid=3d3f76ad4\u0026amp;_ss=r\" title=\"奥羽自慢株式会社 生産者紹介\" target=\"_blank\"\u003e奥羽自慢株式会社\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：ー\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：出羽燦々\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003e使用酵母：6号・1401号を合わせたW酵母仕立て\u003cbr\u003e使用種麹：ひかみ・白夜の合わせ麹\u003cbr\u003e特殊麹：留添えの一部に焼酎用白麹で仕立てた麹米を添加\u003cbr\u003e甘辛：フルーティ\u003cbr\u003eアルコール度数：14.0～14.5度\u003cbr\u003e日本酒度：-2.5\u003cbr\u003e酸度：2.1\u003cbr\u003eアミノ酸度：2.0\u003cbr\u003eグルコース値：2.2\u003cbr\u003e火入れの有無：一回火入れ\u003cbr\u003e保存：要冷蔵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/153956?_pos=1\u0026amp;_sid=837bb1e64\u0026amp;_ss=r\" title=\"1800mlはこちら\" target=\"_blank\"\u003e1800mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"奥羽自慢(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34002584731779,"sku":"153957","price":2981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/14C_1.png?v=1775717541"},{"product_id":"114741","title":"小嶋総本店 冽 純米酒 720ml","description":"\u003ch2\u003eその歴史420年、日本有数の古代蔵が醸す最新の美酒「洌」！！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形最古の蔵の一つ、東光を醸す小嶋総本店が特約店のみに販売許可を許すのがこの洌シリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフラッグシップである純米酒は、東光と違いしっかりとした味わいの中に上品な後口と冴えわたるキレが同調したバランスの良い辛口の仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■日本酒度　　+9\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原料　国産米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.8\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　60％　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小嶋総本店(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34027842896003,"sku":"114741","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_3_a6bfed67-3b1c-4775-bcab-5a6ac461ee3c.png?v=1660726979"},{"product_id":"小嶋総本店-冽-純米大吟醸-720ml","title":"小嶋総本店 冽 純米大吟醸 720ml","description":"\u003ch2\u003eその歴史420年、日本有数の古代蔵が醸す最新の美酒「洌」！！\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e山形最古の蔵の一つ、東光を醸す小嶋総本店が特約店のみに販売許可を許すのがこの洌シリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e純米大吟醸と謡いながら、そこは「食事と相乗する洌」ならでは、上質なキレと透明感のある辛口の仕立てになっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e穏やかに香るリンゴを思わせる香気に、旨みがゆっくりと広がりつつスーッと消えていく様は、まさにハイクラスの酒のそれ。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e合うお料理：鮎の塩焼き、そばがき、熟成年数の多い生ハム、いくら握り 等\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e価格（税抜き）：1,600円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■日本酒度　　+9\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原料　山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.4\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　50％　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小嶋総本店(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34028001198211,"sku":"114737","price":1859.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/002_200713_SHIMAZAKI_retsujyundai.jpg?v=1594626007"},{"product_id":"伴野酒造-ボーミッシェル-500ml-箱入り","title":"澤の花 ボーミッシェル 500ml 箱入り","description":"\u003ch1\u003e音響醸造とは・・・？\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e堂本剛さんも魅了した、ビートルズの名曲が育む甘美なテイスト。\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e?【流れる音楽は、あの名曲たち】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e長野県は佐久市で澤の花を醸す伴野酒造には、\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e世にも珍しい\u003cspan style=\"color: #ff2a00; text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00; text-decoration: underline;\"\u003e“音響醸造”\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eされた美酒があるのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのお酒とは『\u003cspan\u003eBeau Michelle\u003c\/span\u003e』。あの\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e世界的アーティスト\u003cspan style=\"color: #ff2a00; text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00; text-decoration: underline;\"\u003e『ビートルズ』\u003c\/span\u003eの名曲が蔵の中を流れて\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eおり、\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e発酵中の醪にその音楽を聴かせる\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eことでまろやかで深みのある味わいになるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e【KinKi Kidsの堂本剛さんが愛する酒】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2017年1月2日、大阪でジャニーズの人気デュオである「KinKi Kids」のコンサートが開催された際、\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline; color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eステージで堂本剛さんが堂本光一さんに誕生日プレゼントとして渡したお酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eでもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e堂本剛さんは、ジャニーズの中でもアーティスト気質のある方。そのアーティスト魂を魅了するお酒ってすごいですよね！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e【気になるテイストは間違いなくオンリーワン】\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本当に簡単なテイスティングコメントにしてしまうと\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e“甘酸っぱくフルーティ”。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、そこは\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e『甘酸系』の火付け役かつ代表銘柄となったパイオニア酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e。それだけの単純なお酒ではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパイナップルやマンゴスチン、ライチ等、アフターに白ブドウを思わせる香気、奥行きのある旨みを伴った米由来のスムースな甘味が実に見事にまとまっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、一貫して複合的で上品な酸が豊富に溶け込んでおり、\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eハイクラスな貴腐ワインを思わせるようなテイスト\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eですが、粘性や余韻はクリアそのもの\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eで爽快さも兼ね備えて\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eいます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【飲むならこういうシーン】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e絶対に和食ではない\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e、そう言い切れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのお酒は、\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e日本酒の良さである旨みとマスキング能力を活かしたやや甘口の白ワイン様の飲料\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eと言い切っていいでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなので、洋料理や中華、アジアン系、フュージョン系のほうが良くマッチします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e特にデザートとの相性は抜群\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eペアリングを魅せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：カプレーゼ、キノコのアヒージョ、エビチリ、生春巻き、レアチーズケーキ、クリームチーズ 等】\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：伴野酒造株式会社\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：長野県\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e価格（税抜き）：1,100円\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：500ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：ー\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原料米：国産酒造好適米100％\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合：60%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘辛：フルーティ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eアルコール度数：9度\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒度：-50\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度：非公開\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存：高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。(開栓後：冷蔵推奨)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"伴野酒造(長野)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34033206493315,"sku":"115887","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/002_200714_SHIMAZAKI_BEAUMICHELLE2.jpg?v=1675243244"},{"product_id":"82274","title":"いづみ橋 純米無濾過原酒 恵 赤ラベル 1800ml","description":"\u003ch1\u003e「酒造りは米作りから」の信念のもと、全国でも珍しい“栽培醸造蔵”が醸す酒。\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいづみ橋本来のどっしりとした旨みとミネラル感も楽しめ、しっかりとした骨格が感じられるため、どんな料理に合わせても決して負けない強さが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e■日本酒度　　+10\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原料　海老名産山田錦100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.9\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　65％　\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■アルコール度数 18度\u003c\/span\u003e","brand":"泉橋酒造(神奈川)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34171726037123,"sku":"82274","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/49.png?v=1632795558"},{"product_id":"96877","title":"陸奥八仙ISARIBI 特別純米 火入れ 1800ml","description":"\u003cp\u003e「夜の八戸の海」を商品ラベルに採用した「ISARIBI」は、地元八戸の魚料理に合う食中酒というコンセプトで開発されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコクの多いオーソドックスな辛口酒というイメージで、華やかな香りとさわやかな甘味を持ち味とする陸奥八仙のお酒の中では異例とも言える辛口寄りの酒質です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味の塊と素朴な甘みが優しく広がり、米の甘味や旨みを残しつつ静かに引いていきます。派手さはありませんが毎日飲んでも飲み飽きしない、晩酌の定番酒といった印象です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eおすすめ温度：しっかり冷やして～常温、燗は30度～45度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：サザエのつぼ焼き、赤身を除く刺身、魚介のカルパッチョ、白子ポン酢、粒ウニ、しめさば、いかめし、イカの姿焼き、イカ塩辛、しょっつる鍋、ナスのグリル、イカ墨パスタ\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_hachinohesyuzo?_pos=3\u0026amp;_sid=b3b4ba00f\u0026amp;_ss=r\" title=\"八戸酒造\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_hachinohesyuzo?_pos=3\u0026amp;_sid=b3b4ba00f\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e八戸酒造\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：青森県\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：1800ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e青森県産華吹雪100％\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e麹55％、掛60％\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘辛：旨口\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15度\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e+5\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.9\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"八戸酒造(青森)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34171731869827,"sku":"96877","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/03171655_56ea62e4b8403.jpg?v=1602152688"},{"product_id":"96437","title":"陸奥男山 超辛純米酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e地元で愛されている超辛口の純米酒。キレとパンチが半端じゃない！スッキリしていてコクがある一本。濃い目の味の料理と良くあいます。飲み飽きしないスグレモノです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめ温度：しっかり冷やして～常温、燗は30度～45度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：江戸前寿司、ちらしずし、赤身を除く刺身、魚介のカルパッチョ、イカの塩辛、ねぶた漬け\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_hachinohesyuzo?_pos=3\u0026amp;_sid=b3b4ba00f\u0026amp;_ss=r\" title=\"八戸酒造\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e八戸酒造\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：青森県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：2,800円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e青森県産まっしぐら100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e麹55％、掛60％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e甘辛：軽快・辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15～16度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e日本酒度：+13\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.9\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"八戸酒造(青森)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176471924867,"sku":"96437","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/729524df8572da4758e3c341ca995623.jpg?v=1603086405"},{"product_id":"181729","title":"南部美人  特別純米酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eIWC 2017 Champion Sake 受賞！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e海外産を含めて390社から9つの部門に合計1245銘柄がエントリーされ、その中から、各部門の9つの第1位（トロフィー）の蔵元がロンドンの表彰式に集まり、その9つの第1位（トロフィー）の中から、たった1つだけがチャンピオンサケに選ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：寿司（まぐろ、ぶり、はまち）、クリームチーズ、カプレーゼ、ブッラータ 】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：(株)南部美人\u003cbr\u003e都道府県：岩手県\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e特定名称：特別純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：ぎんおとめ、他\u003cbr\u003e精米歩合：55％\u003cbr\u003e甘辛：中口\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15～16度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e日本酒度：+4\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003e火入れの有無：火入れ\u003cbr\u003e保存：冷暗所\u003c\/p\u003e","brand":"南部美人(岩手)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176472449155,"sku":"181729","price":3388.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800.jpg?v=1603084990"},{"product_id":"純米原酒-タクシードライバー-1800ml-1","title":"純米原酒 タクシードライバー 1800ML","description":"\u003ch2\u003eタクシードライバーは喜久盛酒造の５代目蔵元・藤村卓也\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eさんが平成17年に作った新しいブランド。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e映画業界で活躍するデザイナー・高橋ヨシキ氏と蔵元が\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲む機会があり、その時に「日本酒らしくない名前の日本\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造りましょうよ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eタクシードライバーってのはどうですか？\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e高橋さんがラベル作ってくれるならお酒造ります\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eよ。」って感じでできたお酒。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e地元岩手産の「かけはし」というお米を55％に磨いて醸\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eした純米原酒。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお米とラベルは共通なのですが、仕込みタンクごとに酵母\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eや造りを微妙に変えていますので、タンクナンバーによっ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eて味わいが違います。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e価格（税抜き）：3,037円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■生産地  岩手県\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■日本酒度　都度変更あり?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■原料　かけはし\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　都度変更あり\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　都度変更あり\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■アルコール度数  17度～19度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"喜久盛酒造(岩手)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176475955331,"sku":"102385","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ML_11cf7d52-4d94-4580-bac7-0ea14b5fb007.jpg?v=1603271931"},{"product_id":"蒼天伝-蔵の華-純米酒-1800ml","title":"男山本店 蒼天伝 蔵の華 純米酒 1800ml","description":"\u003ch2\u003e穏やかな香りとなめらかな飲み口で、ほんのりとした甘味と穏やかな旨味が特徴。爽やかな酸味が後味をスッキリとさせてくれます。\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e価格（税抜き）：2286円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■生産地  宮城県\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■日本酒度　+0 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■原料　宮城県産 蔵の華 100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　60%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■アルコール度数  16%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"男山本店(宮城)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176476643459,"sku":"93075","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/51.png?v=1632795826"},{"product_id":"秋田清酒-刈穂-山廃純米-超辛口-1800ml","title":"秋田清酒 刈穂 山廃純米 超辛口 1800ML","description":"\u003ch2\u003e刈穂蔵伝承の山廃仕込みによりもろみを極限まで醗酵させた超辛口純米酒です。辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨味がひろがります。\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：酒のはらこ飯、芋煮（醤油）、牛タン塩焼き、トリッパ、ゴルゴンゾーラのキッシュ】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e価格（税抜き）：2,488円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■生産地 秋田県\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■日本酒度　+12\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■原料　 美山錦\/秋の精?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　60%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■アルコール度数 16.0-16.9％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"秋田銘醸(秋田)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176543195267,"sku":"55609","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/42_03162186-3c5b-498e-9f16-1f2dd69e137c.png?v=1632793514"},{"product_id":"阿櫻酒造-阿櫻-純米-超旨辛口-1800ml","title":"阿櫻酒造 阿櫻 純米 超旨辛口 1800ML","description":"\u003ch2\u003e日本酒度+10のシャープなキレの超辛口の純米酒です。\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eキレの良い飲み口の中にも、 お米の旨みをしっかりと感じられるお酒です。\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e冷からぬる燗まで幅広い温度帯で味わうことができます。 また、幅広い料理にも合わせられるお酒です。\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■生産地  秋田県\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■日本酒度　+10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■原料　 酒こまち\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　2.1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　60%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■アルコール度数  16度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"阿櫻酒造(秋田)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176545390723,"sku":"35157","price":2928.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/39.png?v=1632793197"},{"product_id":"143129","title":"山形正宗 辛口純米 1800ml","description":"\u003cp\u003e山形正宗、唯一の「超辛」。仕込み水は、驚きの硬度120...\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬水仕込みならではのキラキラ感はこのお酒ならでは！\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eミネラルを感じる日本酒なんて初体験！冴えわたるキレはまさに『名刀 正宗』。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「旨みがありふくよかな定番純米酒」の味をそのままに、長期もろみで味の幅と辛口のバランスが抜群な仕上がりとなっています。辛口でありながらストレスを感じさせない味わい、そしてシャープさと透明感を演出した料理を引き立てる名脇役な1本。飲み飽きせず、もちろん燗でも美味しいです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\" data-mce-style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタッフLUCYのコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e『山形正宗はどれもしっかりキレある方だと思うのですが、こちらはよりキレている！シャープな酒質です。魚介はいうまでもなく合いますし、ほんのりとした木の香り、もともと濃い旨味を出せる水戸部酒造さんのお酒なので、赤身も青魚もいける万能選手です！スゴイ。\u003c\/span\u003e』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：白身魚のお刺身・生牡蠣・南蛮漬け・アジフライ等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\" title=\"水戸部酒造 紹介\" target=\"_blank\"\u003e株式会社水戸部酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：1800ml \u003cbr\u003e特定名称：純米\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：出羽燦々(山形県産\/自社田産)\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003e甘辛：軽快、辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：+8\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/143130\" title=\"720mlはこちら\" target=\"_blank\"\u003e720mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"水戸部酒造(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176547553411,"sku":"143129","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ml.png?v=1603098045"},{"product_id":"143127","title":"山形正宗 純米吟醸 雄町 1800ml","description":"\u003cp\u003e蔵元杜氏がこよなく愛する酒米「雄町」を使用した純米吟醸。奥行きと幅のあるボディ感をお楽しみください。米の旨み・雄町特有のフルーティーな吟醸香がほのかに広がり後味は「山形正宗」独特のキレ味、心地良い余韻。食事を引き立て、酒だけでも旨い、雄町マジック、飲むほどに引き込まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタッフLUCYのコメント\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『綺麗な造りの雄町のお酒だなと思います。雄町のコクや甘みがありながら、物足りないという綺麗さではなく、気づいたらしっかり歩幅を合わせて隣を歩いてくれてた！みたいな心地よさ。水戸部酒造さんが特に大事にしている品種でもあるので、是非ご賞味を！』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n酒造名：\u003ca aria-describedby=\"a11y-new-window-message\" title=\"水戸部酒造 紹介\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\"\u003e株式会社水戸部酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：岡山県赤磐産\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e雄町\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003e甘辛：中口\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＋2\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e１.6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e","brand":"水戸部酒造(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34176547979395,"sku":"143127","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ML_54964bf8-100f-495f-8b10-ba9ab5118e72.png?v=1603271624"},{"product_id":"168246","title":"山形正宗 純米吟醸 稲造 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e蔵の思いを酒に描きました。自社田で蔵人自ら減農薬栽培した「出羽燦々」100%で醸した純米吟醸酒。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e上品で爽やかな香り、口に含めば、太く力強い旨味、キレの良い余韻。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e硬水由来の涼しげな香りと、噛んで含みたくなるような旨みの後の名刀で切られたようなキレが特徴。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e稲造（いなぞう）とは、杜氏である朝信氏の中学時代からのあだ名でもあり、今回のこの酒は「自分たちで米を育てた」ということから由来しているそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【合うお料理：菜花のお浸し、茄子の揚げびたし、白身魚の昆布締め、カキフライ、ぶりの塩焼き、鱈の水炊き、ごぼうの天ぷら、牡蠣のみぞれ鍋、アクアパッツァ、マルゲリータ、ローストチキン、金目鯛の煮つけ、うなぎ、ローズマリーチキン、チェリートマトのパスタ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e等】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\" title=\"水戸部酒造 紹介\" aria-describedby=\"a11y-new-window-message\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_mitobesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=3e136e979\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e株式会社水戸部酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：1800ml \u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自社農園 農事法人水戸部稲造産 出羽燦々100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：軽快・旨口、辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：非公開\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e","brand":"水戸部酒造(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185006678147,"sku":"168246","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800.png?v=1603097990"},{"product_id":"小嶋総本店-洌れつ-純米-1800ml","title":"小嶋総本店  洌(れつ) 純米 1800ml","description":"\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【小嶋総本店 特約店の中でも限定割り当て】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表します。\u003cbr\u003e柔らかな旨味と辛口の切れ味、ほのかに香る爽やかな含み香をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e価格（税抜き）：2,400円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■日本酒度　 +7\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■原料　米 米麹：山形県産米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　50％　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小嶋総本店(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185042919555,"sku":"114742","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ml_61229685-7354-45cb-83be-18a85cd86b21.jpg?v=1603103136"},{"product_id":"95434","title":"純米吟醸 ゆり 1800ml","description":"\u003cp\u003e酒造技能士の母と、娘が自ら大学で学んだ醸造学を活かし、女性ならではのキメの細かさと、優しさで吟味して醸したお酒です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷酒は10度～常温、燗は30度くらいまでがオススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：魚介のカルパッチョ、こはだの握り、穴子の白焼き、じゃことほうれん草のパスタ】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_tsurunoesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=a47df0d12\u0026amp;_ss=r\" title=\"鶴乃江酒造\"\u003e鶴乃江酒造\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：福島県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：2,800円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e五百万石\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e58%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e甘辛：フルーティ・軽快\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16\u003c\/span\u003e度\u003cbr\u003e日本酒度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e+5\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鶴乃江酒造(福島)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185048129667,"sku":"95434","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_43.png?v=1661328286"},{"product_id":"95429","title":"会津中将 純米酒  1800ml","description":"福島県産米を60%精米した定番の純米酒です。穏やかな吟醸香、軽やかな甘みと綺麗な酸、柔らかいボディ。冷から御燗まで万能な食中酒です。\n\u003cp\u003eおすすめ温度：10度～常温、30度～45度でまろやかに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：\u003c\/span\u003e海老しんじょう、青魚の塩焼き、湯豆腐、冷しゃぶ、あさりの酒蒸し、こずゆ、精進料理、筍の煮物、グアカモーレ、ガスパチョ】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_tsurunoesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=a47df0d12\u0026amp;_ss=r\" title=\"鶴乃江酒造\" target=\"_blank\"\u003e鶴乃江酒造\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：福島県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：2,400円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：福島県産米\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：フルーティ・旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：+0\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鶴乃江酒造(福島)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185053700227,"sku":"95429","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ML_37058caa-11ae-4266-b065-54dc3e9c7982.jpg?v=1603104413"},{"product_id":"95430","title":"会津中将 純米酒  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data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：福島県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：福島県産米\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：フルーティ・旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：+0\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鶴乃江酒造(福島)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185054748803,"sku":"95430","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/720ML.jpg?v=1603104371"},{"product_id":"95431","title":"会津中将 純米吟醸 夢の香 1800ml","description":"福島県産米「夢の香」と福島県が開発した「うつくしま夢酵母」で醸す純米吟醸酒です。綺麗で控え目な香り、果実味がありつつ余韻に甘さを残さないバランス、現代最先端の酒質を味わえるお酒です。2014年東北鑑評会純米の部で「最優秀賞」を受賞しています。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eおすすめ温度：10度～常温、燗は30度まで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：クリームチーズ、白身魚のカルパッチョ、冷奴、湯葉刺し\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：\u003ca title=\"鶴乃江酒造\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_tsurunoesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=a47df0d12\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_tsurunoesyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=a47df0d12\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e鶴乃江酒造\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：福島県\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e価格（税抜き）：2,800円\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：1800ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称：純米酒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e福島県産米「夢の香」\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e55%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘辛：フルーティ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e55%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e+3\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.3\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鶴乃江酒造(福島)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185057239171,"sku":"95431","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ML_41a59079-7c85-4fbb-983b-c85084fcd104.jpg?v=1603104307"},{"product_id":"武勇-超辛口純米-生もと-1800ml","title":"武勇 超辛口生酛純米酒 1800ML","description":"\u003cp\u003e6号酵母を使用し、伝統の生もと仕込みで醸した『超辛口 生もと純米酒』が新発売。サッパリした辛口で幅広い食に寄り添う武勇ならではの食中酒に仕上がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷からお燗まで幅広くお楽しみいただけるおススメの一本です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■日本酒度　　+10\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原料　茨城県産 酒造好適米\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　1.6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　65%　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■アルコール度数 15度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"武勇(茨城)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185071001731,"sku":"181024","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_41.png?v=1661327837"},{"product_id":"153956","title":"吾有事 14C(ジューシー) 1800ml","description":"\u003cp\u003eフルーティでジューシーな日本酒は、間違いなくブームの火付け役でした。しかしその酒質を本気で突き詰めたお酒は存在しませんでした。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒を飲んだことがない方が心から美味しいと感動し、酒通になった時にも忘れられない味わいと香りのある美酒を造りたい…。\u003c\/span\u003eそんな情熱溢れる醸造家“阿部 龍弥“の若き感性とセンスが見事に形になった渾身の一本を是非お楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【よく\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e合うお料理：カプレーゼ、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eジェノベーゼ、チーズケーキ、薬味たっぷりの冷奴、くみ上げ湯葉、シーザーサラダ、寿司（\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eうに、卵、貝類）】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜造りのこだわり＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香りと酸を司る酵母は、混ぜて醸造すると香気のバランスが崩れてオフフレーバーになりかねません。糖化力の差がある麹菌を混ぜて仕込むと、麹は微生物ですので生存競争が起きてしまい、不安定な味わいになる危険性があります。また、留め添えという三段仕込みの最後にクエン酸を高生成する白麹米を添加して、後キレのよい柑橘様の酸を演出しております。この複雑な要素を卓越したバランスとタイミングで工程に加える事ができるのが、阿部龍也（本商品製造計画時は27歳）。フルーティで華やか、ジューシーなお酒は数あれど、しっかりとその要素を追及して造ったからこその完成度です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜デザインのこだわり＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eあまり日本酒が詳しくない方にも、外観でどういった香味の要素があるのか、酒質が一目でわかるように意匠を凝らしております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e合うお料理：白米と佃煮、酒盗、焼き鳥、板わさ、ポテサラ、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eクリームチーズ、ジェノベーゼ、モッツァレラ、シーザーサラダ、ブッラータのカプレーゼ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：\u003ca title=\"奥羽自慢株式会社 生産者紹介\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_oujiman?_pos=5\u0026amp;_sid=3d3f76ad4\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e奥羽自慢株式会社\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：山形県\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e特定名称：ー\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：出羽燦々\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003e使用酵母：6号・1401号を合わせたW酵母仕立て\u003cbr\u003e使用種麹：ひかみ・白夜の合わせ麹\u003cbr\u003e特殊麹：留添えの一部に焼酎用白麹で仕立てた麹米を添加\u003cbr\u003e甘辛：フルーティ\u003cbr\u003eアルコール度数：14.0～14.5度\u003cbr\u003e日本酒度：-2.5\u003cbr\u003e酸度：2.1\u003cbr\u003eアミノ酸度：2.0\u003cbr\u003eグルコース値：2.2\u003cbr\u003e火入れの有無：一回火入れ\u003cbr\u003e保存：要冷蔵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"720mlはこちら\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/153957?_pos=2\u0026amp;_sid=b4e09b1ea\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e720mlはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"奥羽自慢(山形)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185079259267,"sku":"153956","price":5467.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/14C_1.png?v=1775717541"},{"product_id":"120962","title":"川鶴UMAMI(ウマミ) 1800ml","description":"\u003cp\u003e日本を発祥とし、共通語として確立されたUMAMI。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界各地に存在する数多の出汁、ブイヨンやストックに寄り添う酒は、豊富な旨みを持ちながらも清らかさを両立できる日本酒でしかありえない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして香川県は、いりことうどんの名産地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e出汁(UMAMI)を日常的になものとしている感性とノウハウを最大限に活かして醸されたまさに“UMAMI”専用の日本酒がここに誕生しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【よく合うお料理：合うお料理：だし巻き卵、茶わん蒸し、アラ汁、白身魚の昆布締め、ブイヤベース、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eキノコのリゾット、アンチョビのパスタ、ローストビーフ 寿司（\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eしめさば、まぐろ、ぶり、はまち、とろ ）】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜担当が語る、開発秘話＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおもたーい肉料理じゃなく、さわやかで軽快な冷菜とかじゃなく、ワイン的に言えばミディアムボディにピタリと当てはまるお酒が飲みたい！！ そう思いついた時、そんなお酒が得意そうな蔵元さんを頭に浮かべて真っ先に出てきたのが『川鶴酒造』さんでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eなぜなら、川鶴酒造さんは卓越した醸造技術と県産米を愛するテロワー表現の出来る蔵であり、うどんの国 香川県という『世界で一番、出汁で主食を食べるエリア』に蔵を構える酒造さんだからです。 仲良しの蔵人である島津さんに相談すると「それウチで造りましょうよ」と、すぐにご快諾頂きました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e出来上がったお酒を一口飲んで驚愕！ 範囲の広いミドルレンジの味のトーンと繊細かつ多様な出汁(スープストック)に\u0026lt;合わせられる\u0026gt;ではなく\u0026lt;合わせる\u0026gt;という針の穴を通すような素晴らしい酒質設計をしっかりと感じる事ができます。 コンビニの出汁巻き卵がまるで料亭の味わいに。 スーパーマーケット惣菜の酢の物の嫌味がマスキングされて上品美味に。 自家製アサリの酒蒸しは、旨みが相乗して心地よい余韻に。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eすべての『真ん中』の味わいと『出汁』に寄り添う美酒に仕上がっております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e合うお料理：おでん、グラナパダーノ、ハーブ、サラミ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e＜スペック＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造名：川鶴酒造\u003cbr\u003e都道府県：香川県\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e特定名称：ー\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：オオセト\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003e使用酵母：9号\u003cbr\u003e甘辛：旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：+2\u003cbr\u003e酸度：1.8\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：高温多湿と直射日光をさけて冷暗所で保管\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"川鶴酒造(香川)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34185079488643,"sku":"120962","price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_38.png?v=1661327409"},{"product_id":"95555","title":"大那 超辛口純米酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e栃木県産那須五百万石で醸した純米酒。栃木県の豊かな大地の恵みを彷彿させる大那らしいミネラル感たっぷりのやわらかな飲み口と酒度に現る辛さだけでなく、しっかりとしたお米の旨味を感じさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめ温度：10度～常温、燗は45度まで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：マグロやカツオなどの赤身、湯葉刺し、イカの麹漬け、粒ウニ\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca title=\"菊の里酒造　紹介\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_kikunosatosyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=0d27892bd\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_kikunosatosyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=0d27892bd\u0026amp;_ss=r\"\u003e菊の里酒造株式会社\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：栃木県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：2,550円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：那須産酒造好適米\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e軽快・旨口、辛口\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eアルコール度数：16～17度\u003cbr\u003e日本酒度：+10\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"菊の里酒造(栃木)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34187717574787,"sku":"95555","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ml_fdd50d70-2fd1-47a7-b3a3-b62098d39f78.png?v=1603267958"},{"product_id":"34425","title":"大那 超辛口純米酒 720ml","description":"\u003cp\u003e栃木県産那須五百万石で醸した純米酒。栃木県の豊かな大地の恵みを彷彿させる大那らしいミネラル感たっぷりのやわらかな飲み口と酒度に現る辛さだけでなく、しっかりとしたお米の旨味を感じさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめ温度：10度～常温、燗は45度まで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：マグロやカツオなどの赤身、湯葉刺し、イカの麹漬け、粒ウニ\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_kikunosatosyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=0d27892bd\u0026amp;_ss=r\" title=\"菊の里酒造　紹介\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_kikunosatosyuzo?_pos=1\u0026amp;_sid=0d27892bd\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e菊の里酒造株式会社\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：栃木県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：1,350円\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：那須産酒造好適米\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e軽快・旨口、辛口\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eアルコール度数：16～17度\u003cbr\u003e日本酒度：+10\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"菊の里酒造(栃木)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34187721113731,"sku":"34425","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_37.png?v=1661327292"},{"product_id":"102405","title":"惣誉 特別純米酒 辛口 1800ml","description":"\u003cp\u003e米そのものの旨味が幅のある風味を醸し出した、辛口にして辛さを感じさせない純米酒です。\u003cbr\u003e全量山田錦にて醸され、しかも精米歩合は６０％。飲むほどにその奥行と幅のある味わいが口中に広がる、酒通に好まれるお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■日本酒度　　＋4\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原料　米　米麹　 特A地区山田錦100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　１.4\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　60％　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造(栃木)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34187730124931,"sku":"102405","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ML_0bf21509-8a57-4dc7-8f33-6b6a9e04dc40.jpg?v=1603268738"},{"product_id":"81551","title":"神亀 純米酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e蔵元が目指している「口にしたときやわらかく、最後にすうっと切れがよく」といった言葉がピッタリとあてはまります。熟成された濃醇な旨味とボリューム感が、口の中でふわっと溶けてなくなるような感覚です。濃醇な酒ですが、切れ味が鋭いため、くどさは感じません。濃い目の味付けの料理と相性が良いです。特に、ぬる燗でのパフォーマンスの高さは驚きです。(蔵元での最低2年の熟成を経て出荷)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e熱燗◎ ぬる燗◎ 常温○ 冷や△\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_shinkamesyuzo?_pos=2\u0026amp;_sid=ff9df95d3\u0026amp;_ss=r\" title=\"神亀酒造 紹介\" target=\"_blank\"\u003e神亀酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：埼玉県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：3,052円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：酒造好適米100%使用\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：熟成酒\u003cbr\u003eアルコール度数：15～16度\u003cbr\u003e日本酒度：+5～+6\u003cbr\u003e酸度：1.7\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"神亀酒造(埼玉)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34187749130371,"sku":"81551","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_32.png?v=1661326310"},{"product_id":"95748","title":"水芭蕉 純米吟醸 1800ml","description":"\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e「水芭蕉」の代表格。花のような香りに、口当たり品の良い旨味が感じられます。酸味・渋味は穏やか、後口にかけてほのかな辛みが現れ引き締めます。契約栽培山田錦の米の旨味が凝縮された、山田錦らしさを存分に引き出した純米吟醸です。様々な料理の味を引き立ててくれ、冷やでもワイングラスでも、お燗にしても楽しめる純米吟醸酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめ温度：10度～常温、燗は30度まで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：冷静茶わん蒸し、湯葉刺し、千枚漬け、冷やしトマト\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca title=\"永井酒造\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_nagaisyuzo?_pos=2\u0026amp;_sid=5ccacc2dc\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e永井酒造\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：群馬県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：2,600円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e兵庫県三木市別所産山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e甘辛：軽快・旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e?+3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.4\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：二回火入れ\u003cbr\u003e保存：\u003cspan 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data-mce-fragment=\"1\"\u003eよく合うお料理：白身魚の刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、白子ポン酢、生ハム、焼き野菜、アスパラベーコン、つくねピーマン、カラスミ大根、イカ柚子塩辛、銀鮭塩麹焼、レバ刺し、ツナ新玉スライス\u003c\/span\u003e】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_nagaisyuzo?_pos=2\u0026amp;_sid=5ccacc2dc\u0026amp;_ss=r\" title=\"永井酒造\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e永井酒造\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：群馬県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：1,900円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：川場村産\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e五百万石\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e65％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e甘辛：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e軽快、辛口\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e+8\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan 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1800ml","description":"\u003cp\u003e口に含むと、酸を中心にした厚みのある含み香、\u003cspan\u003eどっしりとしたお米のうまみが口の中に広がります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eお米のパワーを感じる迫力ある味わいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e純米酒五人娘の無濾過生原酒「自然のまんま」は、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e濾過や割水、火入れなど手を加えずに、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eできたままをそのまま瓶詰めしていますので、原酒ならではのコクと旨みをお楽しみいただけます。「しぼったまんま」と異なりにごりはありません。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存は冷蔵庫でお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_teradahonke?_pos=2\u0026amp;_sid=3280afb75\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\" title=\"寺田本家 酒造紹介\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e寺田本家\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：千葉県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：3,200円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：―\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：無農薬栽培 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720ml","description":"\u003cp\u003e口に含むと、酸を中心にした厚みのある含み香、\u003cspan\u003eどっしりとしたお米のうまみが口の中に広がります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eお米のパワーを感じる迫力ある味わいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e純米酒五人娘の無濾過生原酒「自然のまんま」は、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e濾過や割水、火入れなど手を加えずに、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eできたままをそのまま瓶詰めしていますので、原酒ならではのコクと旨みをお楽しみいただけます。「しぼったまんま」と異なりにごりはありません。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存は冷蔵庫でお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_teradahonke?_pos=2\u0026amp;_sid=3280afb75\u0026amp;_ss=r\" title=\"寺田本家 酒造紹介\" target=\"_blank\"\u003e寺田本家\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：千葉県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：1,600円\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：―\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：無農薬栽培 美山錦・雪化粧・出羽燦々\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003e甘辛：旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：19度\u003cbr\u003e日本酒度：+1\u003cbr\u003e酸度：3.1\u003cbr\u003e火入れの有無：生原酒\u003cbr\u003e保存：要冷蔵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/14815\" title=\"1800mlはこちら\" target=\"_blank\"\u003e1800mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家(千葉)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34207134548099,"sku":"47328","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_29.png?v=1661325724"},{"product_id":"180281","title":"玉川 自然仕込み 山廃純米  無濾過生原酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e世界初にしてオンリーワンの外国人杜氏、フィリップ・ハーパーさん渾身の一本！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e通年の定番で無濾過生原酒という珍しい日本酒、そしてこれぞ玉川の真骨頂です！！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。酵母無添加の?から生まれた酸とアミノ酸が豊富な純米酒。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e玉川の真骨頂であり、ハーパーさんのソウルを感じるためには、まずこちらのお酒からお試し頂く事を強くお勧めいたします！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：すき焼き、和牛のレアステーキ、赤身の刺身、ローストビーフ、レバーパテ、ポテトサラダ、カキフライ等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：木下酒造\u003cbr\u003e都道府県：京都府\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：北錦（兵庫県）\u003cbr\u003e精米歩合：66%\u003cbr\u003e甘辛：旨口\u003cbr\u003eアルコール度数：18～20.9度\u003cbr\u003e日本酒度：非公開\u003cbr\u003e酸度：非公開\u003cbr\u003e火入れの有無：無濾過生原酒\u003cbr\u003e保存：要冷蔵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/180282?_pos=1\u0026amp;_sid=3c431d84a\u0026amp;_ss=r\" title=\"720mlはこちら\" target=\"_blank\"\u003e720mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"木下酒造(京都)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34264114364547,"sku":"180281","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/1800ML_d038b5c3-1e82-45f5-88a0-cf50d6095246.jpg?v=1606986070"},{"product_id":"196057","title":"三井の寿 純米吟醸 大辛口+14 1800ml","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003e遊び心だけではない、「\u003c\/b\u003e酒造りは科学とセンスと情熱！\u003cb\u003e」と考える井上さんのお酒は世界に羽ばたく！\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒度が+14、冴えわたるキレが楽しめる大辛口(超辛口)テイストの純米吟醸です。香りは穏やかで、これだけの辛口の仕上がりなのにしっとりとした旨みが感じられるのは井上さんの卓越した酒質設計によるもの！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eあれ？このラベル...三井寿(みついひさし)を連想させるラベルです。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e片方は日本酒らしいラベルとなっていますが、もう一方は赤バックに大きく『+14』。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e上にはお酒の名前『三井の寿』。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e気づいた方もいるかもしれませんが、スラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿(みついひさし)を連想させるラベルです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e背番号が14番、湘北高校のユニフォームは赤色に白２本線、ほぼ一緒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e実は、スラムダンクの作者(なんと作者の苗字も井上さん！)が日本酒「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eスラムダンク好きの方もぜひ一度お試し下さい！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：青魚や貝のお刺身、竜田揚げ、こはだ握り、魚介のアヒージョ、オイルサーディン等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：株式会社みいの寿\u003cbr\u003e都道府県：福岡県\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：山田錦\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e甘辛：軽快、大辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e日本酒度：+14\u003cbr\u003e酸度：1.8\u003cbr\u003e火入れの有無：有\u003cbr\u003e保存：冷暗所\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓後：冷蔵推奨\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/196058?_pos=6\u0026amp;_sid=6e44fcaf5\u0026amp;_ss=r\" title=\"720mlはこちら\" target=\"_blank\"\u003e720mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"みいの寿(福岡)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34264879169667,"sku":"196057","price":3278.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/14_e18fbb56-d315-48f7-a47c-92dd35781b4e.jpg?v=1672281303"},{"product_id":"惣誉酒造-惣誉-生-仕込-特別純米酒-1800ml","title":"惣誉 生酛 仕込 特別純米酒  1800ml","description":"\u003cp\u003e生産量の殆どが地元で消費されている幻の一本！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統的な生もとで仕込んだ特別純米酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e密度の高い綺麗な旨味。生もと由来のしっかりとした酸が、全体の味わいを引き締めます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃い味の料理や揚げ物、香りの強い料理と合わせても引けを取らず、口中をサッパリとしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温度帯も幅広く楽しめる特別純米酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e価格（税抜き）：2,960円\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■日本酒度　　＋4\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■原料　米　米麹　 特A地区山田錦100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■酸度　１.8\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■精米歩合　60％　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造(栃木)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39392617693315,"sku":"102413","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/50.png?v=1632795683"},{"product_id":"154172","title":"大那 大辛口純米吟醸酒 キレッキレ！720ml","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eなりゆき街道旅で放送されました！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e「柴田屋オリジナル」爽快さ満点の辛口純米酒。冴えわたる輪郭のくっきりとしたシャープさと冷涼さすら感じる透明感。 \u003cbr\u003e栃木県那須産の五百万石を、那須連山の雪解け水による清らかな軟水仕込みで醸した、爽快さ満点の辛口純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e冴えわたる輪郭のクッキリとしたシャープさと冷涼さすら感じる透明感。ほのかな麹の香りと清涼感のある味わいで、どのジャンルのお料理を食べてもキレよくスッキリと受け止めてくれる、人と食を結ぶキレッキレなお酒に仕上がりました。\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【合うお料理：焼鳥(塩)、砂肝のコンフィ、ホッケの塩焼き、お刺身(白身、青物、貝類、甲殻類)、寿司（\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e白身魚、タイ、ひらめ、たこ（塩）、いか）、レンコンの鳥つくね、タン塩、オクラと山芋の浅漬、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eパプリカ、ピーマン、生ハム、サラダ、生トマト 】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAKE-YAスタッフSHIMAZAKIのコメント\u003cbr\u003e『これぞ模範にして最先端の辛口酒と断言できます。麹花とほのかに鼻孔をくすぐる吟醸香。ドライでシャープ、クリアかつほのかに旨みの余韻。そしてアフターは冷涼さすら感じるキレッキレ！単なる辛口ではなく。究極の食中手を目指す阿久津さんのこだわりを感じます。辛口党の皆様、これを飲まずして辛口は語れませんよー！』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e合うお料理：おろしそば、そばがき、焼き鳥（ネギま、しし唐、軟骨　塩）、シーザーサラダ、ペペロンチーノ、ジェノベーゼ、白身魚の昆布締め、焼き魚、バジル、カルパッチョ、サラダ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＜スペック＞ \u003cbr\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_kikunosatosyuzo\" title=\"菊の里酒造\"\u003e菊の里酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：栃木県\u003cbr\u003e容量：\u003cspan\u003e720ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 特定名称：純米吟醸酒 \u003cbr\u003e原材料名：米・米麹 \u003cbr\u003e原料米：栃木県産五百万石\u003cbr\u003e精米歩合：60\u003cspan\u003e%\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e使用酵母：7号\u003cbr\u003e仕込水：高原山麓自家湧水（超軟水）\u003cbr\u003e甘辛：華やか\/軽快タイプ\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e度 \u003cbr\u003e日本酒度：+15\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan\u003e1.1\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eグルコース値：0.1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：火入れ\u003cbr\u003e保存：直射日光を避け冷暗所で保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"大那 大辛口純米吟醸 キレッキレ\" href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/special\/kikunosato-kirekire\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\"\u003eキレッキレ特設ページはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"菊の里酒造(栃木)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39407153348739,"sku":"154172","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/1_aacc298e-17e1-4cb2-9175-fb0c2e772bba.png?v=1775720112"},{"product_id":"111207","title":"七賢 なま生(純米生酒) 720ml","description":"\u003cp\u003e南アルプス甲斐伏流水で醸した純米生酒。口の中に広がる米の旨味と花を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりとした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e精米歩合70％とは思えないようなクリアで透明感のある果実様の香りと味わいと完成度で、この価格は驚くばかりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eなお、特約店の中でも限られた流通でのみ取り扱いの出来る、珍しい通年の生酒です。七賢ファンのみならず、一度は口にしておきたい一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 【合うお料理：白身魚のお刺身、焼き鳥もも(塩)、シーザーサラダ、キュウリの一本付け、白子ポン酢、カニ酢、レアチーズケーキ 、豚ロース山椒焼き、豚バラ炒め、長芋（山芋）の鉄板焼き、豚平焼等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSAKE-YAスタッフSHIMAZAKIのコメント\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e『醸造家 北原さんは、コスパの良いお酒にも一切の妥協なし！と感動させてくれる一本です。\u003cbr\u003e華やかなのに厚化粧でない、みずみずしいのにくどくない・・・本当に精米歩合70％かコレ！？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e設備投資をしっかり行う良い蔵と実力派の蔵人たちが、ちゃんと作ったお酒をこの価格で体験できることに感謝です。』\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：山梨銘醸\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：山梨県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eひとごこち・\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eあさひの夢\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003e甘辛：やや辛口\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：-\u003cbr\u003e酸度：-\u003cbr\u003e火入れの有無：生酒\u003cbr\u003e保存：要冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"山梨銘醸(山梨)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39410168168579,"sku":"111207","price":1452.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/EC_23.png?v=1661324314"},{"product_id":"154171","title":"大那 大辛口純米吟醸酒 キレッキレ！1800ml","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e8\/28(日)なりゆき街道旅で放送されました！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e「柴田屋オリジナル」爽快さ満点の辛口純米酒。冴えわたる輪郭のくっきりとしたシャープさと冷涼さすら感じる透明感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e栃木県那須産の五百万石を、那須連山の雪解け水による清らかな軟水仕込みで醸した、爽快さ満点の辛口純米吟醸酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e冴えわたる輪郭のクッキリとしたシャープさと冷涼さすら感じる透明感。ほのかな麹の香りと清涼感のある味わいで、どのジャンルのお料理を食べてもキレよくスッキリと受け止めてくれる、人と食を結ぶキレッキレなお酒に仕上がりました。\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：焼鳥(塩)、砂肝のコンフィ、ホッケの塩焼き、お刺身(白身、青物、貝類、甲殻類)、寿司（白身魚、タイ、ひらめ、たこ（塩）、いか）、レンコンの鳥つくね、タン塩、オクラと山芋の浅漬、パプリカ、ピーマン、生ハム、サラダ、生トマト 】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSAKE-YAスタッフSHIMAZAKIのコメント\u003cbr\u003e『これぞ模範にして最先端の辛口酒と断言できます。麹花とほのかに鼻孔をくすぐる吟醸香。ドライでシャープ、クリアかつほのかに旨みの余韻。そしてアフターは冷涼さすら感じるキレッキレ！単なる辛口ではなく。究極の食中手を目指す阿久津さんのこだわりを感じます。辛口党の皆様、これを飲まずして辛口は語れませんよー！』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e合うお料理：おろしそば、そばがき、焼き鳥（ネギま、しし唐、軟骨　塩）、シーザーサラダ、ペペロンチーノ、ジェノベーゼ、白身魚の昆布締め、焼き魚、バジル、カルパッチョ、サラダ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＜スペック＞ \u003cbr\u003e酒造名：\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/craftman_sake\/introduction_sakebrewery_kikunosatosyuzo\" title=\"菊の里酒造\"\u003e菊の里酒造\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e都道府県：栃木県\u003cbr\u003e容量：1800\u003cspan\u003eml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 特定名称：純米吟醸酒 \u003cbr\u003e原材料名：米・米麹 \u003cbr\u003e原料米：栃木県産五百万石\u003cbr\u003e精米歩合：60\u003cspan\u003e%\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e使用酵母：7号\u003cbr\u003e仕込水：高原山麓自家湧水（超軟水）\u003cbr\u003e甘辛：華やか\/軽快タイプ\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e度 \u003cbr\u003e日本酒度：+15\u003cbr\u003e酸度：\u003cspan\u003e1.1\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eグルコース値：0.1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：火入れ\u003cbr\u003e保存：直射日光を避け冷暗所で保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/special\/kikunosato-kirekire\" title=\"大那 大辛口純米吟醸 キレッキレ\" data-mce-href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/blogs\/special\/kikunosato-kirekire\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\"\u003eキレッキレ特設ページはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"菊の里酒造(栃木)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39413517779075,"sku":"154171","price":4246.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/1_aacc298e-17e1-4cb2-9175-fb0c2e772bba.png?v=1775720112"},{"product_id":"180607","title":"川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml","description":"\u003cp\u003eまるで大人のカルピス・・・日本酒の新たな可能性を感じる驚きのドリンカブル。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度数6パーセント！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e乳酸飲料のように甘酸っぱい味わい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキンキンに冷やしてロックや炭酸で！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eというと「よくある飲みやすいだけのお酒か・・・」と日本酒ファンの皆さんは、敬遠されるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、この讃岐くらうでぃ。とんでもないスペックのお酒なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の日本酒と比べて3倍の麹を使用して味わいに深みを出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに扱いの難しい白麹を使う事でクエン酸による柑橘類を思わせる爽やかな酸味が非常にバランスの良い状態で溶け合っているのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特徴的な名称「くらうでぃ(cloudy)」の通り、その素晴らしい味わいのニゴリがたっぷりと入っており、しっかりと飲みごたえも演出されています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそしてこの味わいだからこそ、スパイシー甘辛な香川県名物の骨付鳥はもちろん、唐揚げにフライドチキン、焼肉にも全然対応できてしまいます。\u003cbr\u003eまた、ラッシー的にタンドリーチキンやケバブ、なんとカレーにも美味しく合わせる事ができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒の先入観を取り払い、日本酒ファンには驚いて頂ける事間違いなしの一本です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【よく合うお料理：香川県名物「骨付鳥」、タンドリーチキン、唐揚げ、デリバリー系のピザ、焼肉、バーベキュー、キーマカレー、イエローカレー等】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜疲れがとれた！？味わいに並ぶ感動！＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 連日の激務で充実しているけど、肉体は疲労困憊・・・となっている時、丁度この「讃岐くらうでぃ」が弊社に入荷しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一口飲んでみて本能が「うまい！」と感じ、早速自分でも購入して帰宅後にロックで二杯ほど楽しんだところ、なんと身体が軽い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもちろん個人差があるとは思いますが、このお酒を構成している成分を考えてみれば、この現象も納得できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・麹由来の豊富なアミノ酸が通常のお酒の3倍量(その塊のようなニゴリも摂取)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・疲労回復効果のある白麹由来のクエン酸がたっぷり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・アルコール度数が6％とビール程度で体への負担が少ない\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・・・これ、健康飲料だ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薬事法に引っ掛かるので断言はできませんが実際に体験している私が一番驚いています。是非一度ご賞味くださいね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜スペック＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造名：川鶴酒造\u003cbr\u003e都道府県：香川県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：本醸造\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹(白麹)\u003cbr\u003e原料米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003e甘辛：甘酸\u003cbr\u003eアルコール度数：6度\u003cbr\u003e日本酒度：-70\u003cbr\u003e酸度：5.0\u003cbr\u003e火入れの有無：有\u003cbr\u003e保存：高温多湿と直射日光をさけて冷暗所で保管\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"川鶴酒造(香川)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462394691715,"sku":"180607","price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/png.jpg?v=1629178707"},{"product_id":"154177","title":"【柴田屋オリジナル】川鶴 No.315 OLIVE EAST 純米 720ml　","description":"\u003cp\u003e『東洋(EAST)』の地中海とも称される瀬戸内で育つ『OLIVE』から発見された『酵母(YEAST)』“さぬきオリーブ酵母”と香川県田野々産\"山田錦”の出会いにより誕生した日本酒です。気候風土を表現した酒質は、華やかで青々とした香りが漂い、豊富かつ上質な酸と優しい甘さを湛えています。口に含めば地中海と瀬戸内海の情景が広がり、和食はもちろんのことイタリア料理や地中海料理と驚くべきペアリングを魅せてくれることまちがいなし。また、№315は、オリーブの日である3月15日とエンジェルナンバーと呼ばれる「人生に素晴らしい変化を与えてくれる数字」から名付けられました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※開栓後は栓を奥まで押し込みしっかりと蓋をして保管してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【テイスティングコメント】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色調：透明感のあるほのかなレモンイエローの香り。白ブドウを思わせる清々しい香りを中心に、白い花やグァバのような甘い香りも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わい：サラリとしたテクスチャー。洋料理と合うようなしっかりとした旨味。甘みの後、即上品で溌溂とした柑橘様の酸が抜けていく爽快なアフター。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：白身魚のカルパッチョ・アンチョビパスタ、白カビ系のチーズ、アクアパッツァ、アスパラのオランデーズソース、牡蛎のアヒージョ、鮎のコンフィ、ペスカトーレ、ペペロンチーノ、前菜、寿司（いか、エビ、ひらめ、たい）、野菜の天ぷら、キノコ、塩辛、赤身のタルタル、冷やしトマト、お茶漬け、きゅうりの一本漬け、オリーブオイル】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜スペック＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造名：川鶴酒造\u003cbr\u003e都道府県：香川県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：香川県田野々地区山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e使用酵母：さぬきオリーブ酵母\u003cbr\u003e甘辛：中口\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e火入れの有無：火入れ\u003cbr\u003e保存：高温多湿と直射日光をさけて冷暗所で保管(開栓後は冷蔵推奨)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"川鶴酒造(香川)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39464072937603,"sku":"155115","price":2354.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/3cc9663c79c851567be1e2db27f7c5b2.png?v=1775627667"},{"product_id":"154179","title":"【柴田屋オリジナル】川鶴 No.315 OLIVE EAST 純米 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Title","offer_id":39466027286659,"sku":"125054","price":4246.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/3cc9663c79c851567be1e2db27f7c5b2.png?v=1775627667"},{"product_id":"192443","title":"レフ ブラウン 瓶 330ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e林檎のようなフルーティな甘味とキャラメルのような甘味。コクがあるのに後味はすっきりと辛口。さまざまな味わいが結集したビール。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nブルワリー：レフ修道院\u003cbr\u003e容量：330ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原産国：ベルギー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e種類：ビール\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：アビィ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数：6.5％","brand":"レフ修道院(ベルギー)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39475471286403,"sku":"192443","price":589.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/192443.jpg?v=1629788491"},{"product_id":"154174","title":"【四月入荷予定】【SAKE-YAオリジナル】武勇 新 八百万ノ魚専用 生酛 純米吟醸原酒 720ml","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e魚達と本気で向き合っている方たちの為の酒はないものか？\u003cbr\u003eそんな想いから魚介の宝庫である茨城県の武勇さんに御願いし、ご縁あって生まれたのがこのお酒です。\u003cbr\u003e山田錦のボリューム感に上品でほんのりと香る吟醸香、そして生酛の奥行きのある味わいが数多の魚介料理に寄り添います。\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e魚ラベルの秘話・よもやま話＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲食シーンのメイン食材の一つである魚介。 世界各国のグルメが集まり、創作料理も他国の追随を許さない現代日本において、刺身に辛口、煮魚に醇酒、干物に熟成燗酒だけでは、あまりに当たり前でクラシカルで色気がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e料理のプロである飲食店様へのご提案するうえで、毎回頭を悩ませているのがこの魚介と日本酒とのペアリングでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「魚介を使った和洋中、はたまた多国籍料理まで合わせられるお酒はないものか」 解決するには、プロに聞こう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e真っ先に浮かんだのが酒造りのプロで御縁が深くて情熱溢れる武勇酒造の製麹士、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高橋 寛 氏。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそうして完成された魚専用のお酒が・・・グレードアップ＆リニューアル！！\u003cbr\u003e今回からより品質の安定性と精度の高い魚介との相性を求めて一回火入れの生詰めにしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに、使用するお米はなんと全量「兵庫県産山田錦」に変更！\u003cbr\u003eひたち錦を使用していた全バージョンから、蔵の酒質をダイレクトに反映できる山田錦へ切り替えました。もちろん価格は据え置きで、です！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e武勇さんの卓越した醸造技術からこそできた、ダイナミックかつ精密なお酒に仕上がっております。魚好きな方は、絶対に必飲です！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：（冷酒～常温）薬味を用いたお刺身(わさびやしそ等)、魚介のカルパッチョ、生牡蠣、青魚のエスカベシュ、蟹や海老のクリームパスタ、（お燗\/40度前後）：水炊き、魚の煮付、エビチリ、白身魚のフリット、貝の酒蒸し】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：武勇酒造\u003cbr\u003e都道府県：茨城県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸・生酛\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e兵庫県産山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：60％\u003cbr\u003e甘辛：中口\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15.3度（原酒）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e日本酒度：+2\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003eアミノ酸度：1.1\u003cbr\u003e火入れの有無：火入れ\u003cbr\u003e保存：冷蔵での保管をお願い致します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sake-ya.jp\/products\/154173\"\u003e1800mlはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"武勇(茨城)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39516042756227,"sku":"154174","price":2981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/1_352dbdd5-516d-4def-8825-0130e64e90a1.png?v=1691465125"},{"product_id":"154173","title":"【SAKE-YAオリジナル】武勇 八百万ノ魚専用 生酛 純米吟醸原酒 1800ml","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e魚達と本気で向き合っている方たちの為の酒はないものか？\u003cbr\u003eそんな想いから魚介の宝庫である茨城県の武勇さんに御願いし、ご縁あって生まれたのがこのお酒です。\u003cbr\u003e山田錦のボリューム感に上品でほんのりと香る吟醸香、そして生酛の奥行きのある味わいが数多の魚介料理に寄り添います。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e魚ラベルの秘話・よもやま話＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 飲食シーンのメイン食材の一つである魚介。 世界各国のグルメが集まり、創作料理も他国の追随を許さない現代日本において、刺身に辛口、煮魚に醇酒、干物に熟成燗酒だけでは、あまりに当たり前でクラシカルで色気がありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 料理のプロである飲食店様へのご提案するうえで、毎回頭を悩ませているのがこの魚介と日本酒とのペアリングでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 「魚介を使った和洋中、はたまた多国籍料理まで合わせられるお酒はないものか」 解決するには、プロに聞こう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 真っ先に浮かんだのが酒造りのプロで御縁が深くて情熱溢れる武勇酒造の製麹士、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e高橋 寛 氏。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそうして完成された魚専用のお酒が・・・グレードアップ＆リニューアル！！\u003cbr\u003e今回からより品質の安定性と精度の高い魚介との相性を求めて一回火入れの生詰めにしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに、使用するお米はなんと全量「兵庫県産山田錦」に変更！\u003cbr\u003eひたち錦を使用していた全バージョンから、蔵の酒質をダイレクトに反映できる山田錦へ切り替えました。もちろん価格は据え置きで、です！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e武勇さんの卓越した醸造技術からこそできた、ダイナミックかつ精密なお酒に仕上がっております。魚好きな方は、絶対に必飲です！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合うお料理：（冷酒～常温）薬味を用いたお刺身(わさびやしそ等)、魚介のカルパッチョ、生牡蠣、青魚のエスカベシュ、蟹や海老のクリームパスタ、（お燗\/40度前後）：水炊き、魚の煮付、エビチリ、白身魚のフリット、貝の酒蒸し】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造名：武勇酒造 \u003cbr\u003e都道府県：茨城県\u003cbr\u003e価格（税抜き）：2900円\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸・生酛\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e兵庫県産山田錦\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：60％\u003cbr\u003e甘辛：中口\u003cbr\u003eアルコール度数：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e15.3度（原酒）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e日本酒度：+2\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003eアミノ酸度：1.1\u003cbr\u003e火入れの有無：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e保存：冷蔵での保管をお願い致します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"武勇(茨城)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39516042887299,"sku":"154173","price":5467.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/1_df980db2-cc31-4e14-ac30-71b2fc0a4308.png?v=1691465104"},{"product_id":"250375","title":"シン ツチダ 720ml","description":"\u003cp\u003e何も足さない。何も引かない。お米のうまみを凝縮した自然なお酒。完全無添加の生モトづくりは、江戸時代の酒造りに近い製法。完全無添加醸造というのは、米、水、麹の３つ原料のみで造るということ。醸造アルコール、糖類、酸味料はもちろんのこと、ラベルに表示義務がない乳酸、酵素剤などの発酵補助剤も一切使用していません。そして酵母無添加。蔵に住み着いた酵母や乳酸菌たちがこのお酒を生み出しています。食べるお米をそのままに、蔵にいる菌でお酒にする、とても伝統的な酒造りです。数々の微生物たちが生み出した、奥深く複雑な味わいは芯が通っていながらも品が良く、味覚だけでなく、飲んだ人の心にも響きます。\u003cbr\u003e自然の菌の働きを活用して造るシン・ツチダは、常温保管を推奨しております。環境の変化にとても強く、開栓前、開栓後、劣化することなく味が進化していきます。購入後もお酒を育てて頂ける、伸びしろのある酒です。\u003cbr\u003e＊弊社製法の特性上、白い澱や着色が生じる場合があります。品質に問題は有りませんので、軽く振ってお召し上がり下さい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒造名：土田酒造\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e都道府県：群馬県\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原材料名：米・米麹\u003cbr\u003e原料米：群馬県産飯米\u003cbr\u003e精米歩合：90%\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘辛：甘口\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e使用酵母：酵母無添加\u003cbr\u003e使用種麹：焼酎用黄麹菌\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：-11～-15\u003cbr\u003e酸度：3.6～4.2\u003cbr\u003eアミノ酸度：3.7～4.3\u003cbr\u003e火入れの有無：2回\u003cbr\u003e保存：常温","brand":"土田酒造(群馬)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39517039755395,"sku":"250375","price":1901.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/720.png?v=1631599896"},{"product_id":"88015","title":"黒牛 純米 720ml","description":"\u003cp\u003e合わないお料理を探す方が難しい程、アテを選ばない手軽さ。冷酒・冷や(常温)・お燗と幅広い温度帯で美味しく楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e合うお料理：焼き鳥（チーズつくね、ぼんじり、豚バラ　塩）、バター焼きステーキ、カルボナーラ、タコス\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜スペック＞\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n酒造名：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e名手酒造店\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e都道府県：和歌山\u003cbr\u003e容量：720ml\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e原料米：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e麹:山田錦　掛米:五百万石\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e精米歩合：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e麹:50%　掛:60%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘辛：やや辛口\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eアルコール度数：15度以上16度未満\u003cbr\u003e 酵母：協会9号 \u003cbr\u003e日本酒度：＋5 \u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003e 火入の有無：有","brand":"名手酒造(和歌山)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39521086308483,"sku":"88015","price":1353.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/products\/31D3rmBn23L._AC_SX466.jpg?v=1631863119"}],"url":"https:\/\/www.sake-ya.jp\/collections\/sake.oembed?page=16","provider":"柴田屋酒店 online","version":"1.0","type":"link"}