海風土 生酒 720ml

海風土 生酒 720ml

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今田酒造本店(広島)
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¥1,650
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富久長の意欲作である白麹仕込み純米酒の生酒!「海風土」と書いて「シーフード」。蔵のある安芸津町の特産品である牡蠣に合うお酒を造りたい、そんな美穂さんの思いから生まれました。
白麹で仕込むことにより、レモンや柑橘系を思わせる爽やかな酸味を実現。牡蠣だけでなく、魚の塩焼き、マリネした魚介類、軽いフライにレモンを搾って...しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
ラベルはリバーシブルになっています。透明瓶の裏側から透かして見ると!?

<スペック>

酒造名:今田酒造本店
都道府県:広島県
容量:720ml
特定名称:純米酒
原材料名:米・米麹
原料米: 広島県安芸高田市産 八反草(契約栽培)/国産米
精米歩合:麹米60%/掛米70%
甘辛:中口
アルコール度数:13度
日本酒度:ー
酸度:ー
火入れの有無:無
保存:要冷蔵

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