{"title":"文本酒造(高知県\/四万十町)","description":"\u003cdiv class=\"custom-section\"\u003e\n\u003c!-- メインビジュアル --\u003e\n\u003cdiv class=\"mv-wrap\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/f059b0ed172aaf15a7f0942b7d1e7064.png?v=1780033366\"\u003e\n\u003ch1 class=\"mv-title\"\u003e消えゆく120年の歴史を救った有志が集う蔵\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- サブ画像 --\u003e\n\u003cdiv class=\"image-stack small-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/c3689dc18222594563d02782a3780883.png?v=1780033365\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 蔵の成り立ち --\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"subheading\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/7b7947384238b372936ed37146a0702d.png?v=1780033365\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e蔵の成り立ち\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-text\"\u003e地域の想いで蘇った、四万十の酒蔵\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e四万十町窪川で120年以上続いてきた「文本酒造」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020年、コロナ禍による日本酒需要の低迷で酒造りを休止し、廃業寸前まで追い込まれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし「この土地に酒蔵を残したい」という地域有志の想いが集まり、2022年に第三者事業承継で「fumimoto brewery」として再始動。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e歴史ある酒蔵は、新たな仲間と情熱によって未来へ受け継がれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"image-stack\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/af53368233a9d8dc7ca37b22a3384baa.png?v=1780033366\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 蔵の特徴 --\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"subheading\"\u003e\n\u003ch2\u003e蔵の特徴（酒造り）\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-text\"\u003e四万十の風土を映す、繊細で美しい酒\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e酒造りを担うのは、茨城で25年にわたり南部杜氏のもと修業を積んだ杜氏・石川氏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e四万十町産「仁井田米」を使用し、土地の個性＝テロワールを表現する酒造りに挑戦しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目指すのは、繊細さと透明感を兼ね備えた美しい味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに酒蔵を\"文化が集う場所\"として再生し、アートや人との交流も楽しめる新しい蔵の形を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"image-stack full-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/e63e130cc7430fbd804228956215835c.png?v=1780033365\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 酒質 --\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"subheading\"\u003e\n\u003ch2\u003e酒質と楽しみ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-text\"\u003e綺麗な酒質と、心に残るストーリー\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003efumimoto breweryのお酒は、透明感のある綺麗な飲み口と、上品でスマートな味わいが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一方で、その背景には酒蔵復活にかけた地域の情熱や挑戦の物語があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食中酒として料理に寄り添いながらも、一杯ごとに四万十の風土や人の想いを感じられるお酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいだけでなく、そのストーリーごと楽しみたくなる注目の蔵元です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* ===== 全体 ===== *\/\n.custom-section {\n  margin: 0 auto;\n}\n\n\/* ===== メインビジュアル ===== *\/\n.mv-wrap {\n  position: relative;\n  max-width: 760px;\n  margin: 0 auto;\n  margin-bottom: 70px;\n}\n\n.mv-wrap img {\n  width: 100%;\n  height: auto;\n  display: block;\n}\n\n\/* ===== 赤帯 ===== *\/\n.mv-title {\n  position: absolute;\n  bottom: -60px;\n  left: 0;\n  width: 100%;\n\n  background: #8C1024;\n  color: #fff;\n\n  padding: 14px 16px;\n  margin: 0;\n\n  text-align: center;\n  font-size: 1.3em;\n\n  font-family: 'Kilian', 'Noto Serif JP', serif;\n  font-weight: 500;\n  letter-spacing: 0.08em;\n\n  line-height: 1.4;\n\n  box-sizing: border-box;\n}\n\n\/* ===== 画像 ===== *\/\n.image-stack {\n  display: flex;\n  justify-content: center;\n}\n\n.image-stack img {\n  width: 100%;\n  max-width: 1200px;\n  display: block;\n}\n\n\/* 小画像（2番目）*\/\n.small-image img {\n  width: 150px !important;\n  max-width: 150px !important;\n  height: auto !important;\n}\n\n.small-image img {\n  width: 50%;\n  max-width: 400px;\n}\n\n\/* ===== 本文 ===== *\/\n.text-block {\n  max-width: 760px;\n  margin: 0 auto;\n  padding: 32px 16px;\n}\n\n.text-block p {\n  line-height: 2;\n  font-size: 0.95em;\n  color: #333;\n  text-align: left;\n}\n\n\/* ===== 見出し ===== *\/\n.subheading {\n  text-align: center;\n  margin-bottom: 24px;\n}\n\n.subheading h2 {\n  font-size: 1.4em;\n  letter-spacing: 0.08em;\n}\n\n\/* ライン *\/\n.line {\n  width: 80px;\n  height: 2px;\n  background: #333;\n  margin: 12px auto;\n}\n\n\/* サブテキスト（太字） *\/\n.sub-text {\n  font-size: 0.95em;\n  color: #333;\n  font-weight: bold;\n}\n\n\/* ===== SP ===== *\/\n@media screen and (max-width: 768px) {\n  .custom-section .mv-title,\n  .custom-section .mv-title * {\n    font-size: 1.1em !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n    letter-spacing: 0.05em !important;\n  }\n}\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"227033","title":"四万十 SHIMANTO PINK","description":"\u003cp\u003e白桃や洋梨を思わせるジューシーな香りに、ほんのりヨーグルトのようなやさしい酸味。\u003cbr\u003eアルコール度数もひかえめで、まるでピーチスムージーのような爽やかさ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造元：文本酒造(高知県)\u003cbr\u003e原材料：米・米麹\u003cbr\u003e■米：高知県四万十町産　仁井田米 100%使用\u003cbr\u003e■米こうじ：高知県四万十町産　仁井田米\u003cbr\u003e■精米歩合：70%\u003cbr\u003e■内容量：720ml \u003cbr\u003e■アルコール度数：13度\u003cbr\u003e■酵母：A-14, AA-41\u003cbr\u003e■保存方法：要冷蔵　\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"文本酒造(高知県)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47232596246659,"sku":"227033","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/9f2d252f023a669c5a04c62f514cd0a1.jpg?v=1780382776"},{"product_id":"420366","title":"DARUMA GLITCH WHITE 純米大吟醸","description":"\u003cp\u003e「意外さ」は、悪いことじゃない。\u003cbr\u003eにごりなのにすーっと入ってしまう。\u003cbr\u003eこの”グリッチ”は、計画が描いた必然。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造元：文本酒造(高知県)\u003cbr\u003e原材料：米・米麹\u003cbr\u003e■米：高知県四万十町産　仁井田米 100%使用\u003cbr\u003e■米こうじ：高知県四万十町産　仁井田米\u003cbr\u003e■精米歩合：50%\u003cbr\u003e■内容量： 720ml \u003cbr\u003e■アルコール度数：16度\u003cbr\u003e■酵母：小川\u003cbr\u003e■保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"文本酒造(高知県)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233437335683,"sku":"420366","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/WHITE.jpg?v=1780386872"},{"product_id":"227030","title":"四万十 純米 SHIMANTO YELLOW","description":"\u003cp\u003eTokyo酒チャレンジ2025 金賞受賞酒　SHIMANTO \"YELLOW\" 720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊かな甘みがありながら驚くほど滑らか 熟した桃とブドウの風味が感じられ ロックやソーダ割りでも楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造元：文本酒造(高知県)\u003cbr\u003e原材料：米・米麹\u003cbr\u003e■米：高知県四万十町産　仁井田米 100%使用\u003cbr\u003e■米こうじ：高知県四万十町産　仁井田米\u003cbr\u003e■精米歩合：70%\u003cbr\u003e■内容量：720ml \u003cbr\u003e■アルコール度数：19度\u003cbr\u003e■酵母：A-14, AA-41\u003cbr\u003e■保存：直射日光を避け冷暗所で保管ください\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"文本酒造(高知県)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233441464451,"sku":"227030","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/Yellow.jpg?v=1780385392"},{"product_id":"227032","title":"四万十 純米大吟醸 SHIMANTO GREEN","description":"\u003cp\u003eパイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香り。CEL-24酵母由来の心地よい酸味が全体を引き締め、軽やかで清涼感のある後味に。\u003cbr\u003e四万十町産・仁井田米と、四万十川の清らかな水を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造元：文本酒造(高知県)\u003cbr\u003e原材料：米・米麹\u003cbr\u003e■米：高知県四万十町産　仁井田米 100%使用\u003cbr\u003e■米こうじ：高知県四万十町産　仁井田米\u003cbr\u003e■精米歩合：50%\u003cbr\u003e■内容量：720ml \u003cbr\u003e■アルコール度数：15度\u003cbr\u003e■酵母：CEL-24 \u003cbr\u003e■保存方法：要冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"文本酒造(高知県)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233562312835,"sku":"227032","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/Green.jpg?v=1780386246"},{"product_id":"184296","title":"SHIMANTO SUMMER EDITION","description":"\u003cp\u003e憧れ。情熱。輝き。\u003cbr\u003e向日葵の花言葉に想いを重ね、夏限定酒うすにごり\u003cbr\u003eShimanto Summer Edition を醸しました。\u003cbr\u003eよく冷やしてお愉しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e＜スペック＞\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造元：文本酒造(高知県)\u003cbr\u003e原材料：米・米麹\u003cbr\u003e■米：高知県四万十町産　仁井田米 100%使用\u003cbr\u003e■米こうじ：高知県四万十町産　仁井田米\u003cbr\u003e■精米歩合：50%\u003cbr\u003e■内容量：720ml \u003cbr\u003e■アルコール度数：13度\u003cbr\u003e■酵母：CEL-24\u003cbr\u003e■保存方法：要冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"文本酒造(高知県)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233690140803,"sku":"184296","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0384\/9712\/4483\/files\/8a5be4d6484e5debd7a44df98132e020.jpg?v=1780387043"}],"url":"https:\/\/www.sake-ya.jp\/collections\/fumimotoshuzo.oembed","provider":"柴田屋酒店 online","version":"1.0","type":"link"}