泉橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸 2022 720ml

泉橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸 2022 720ml

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泉橋酒造(神奈川)
通常価格
¥1,870
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柴田屋で大切に寝かせた、ここでしか味わえない艶熟日本酒です。

もともと、バランスの良さと程よい爽快感を併せ持つ楽風米のひやおろし。低温熟成による二年目の秋を迎え、そこへ丁度良い押し味をプラス。程よい酸も活きており、食中酒としてさらにワンランク上の味わいが楽しめます。

料理:せせり焼きと柚子胡椒、ねぎま(塩)、小肌のにぎり、ローズマリー和えローストチキン、白身魚のバルサミコ焼き、カチョカバロ

<スペック>

酒造名:泉橋酒造
都道府県:神奈川県
容量:720ml
特定名称:純米吟醸
原材料名:米(神奈川県産)、米麹(神奈川県産)
原料米:楽風舞
精米歩合: 55%
甘辛:中口
アルコール度数:16%
日本酒度:+1
酸度:1.9

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