ビールの豆知識 その②

『HAZY IPA』って何?

本日ご紹介するのは『HAZY IPA』です。


IPAは有名ですよね?

インディアンペールエールと言ってホップを大量に効かせたスタイルのビールです。


インドがイギリスの植民地だった時代に船でビールを運ぶのに腐らない様にホップを大量に入れたのが始まりと言われてます。

そこから派生したスタイルになりますね。


HAZY=濁ったです。


特徴としてはオレンジや柑橘系の香りが特徴で、

通常のIPAより苦みが控えめでジューシーでフルティーな滑らかな飲み口のスタイルになります。



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